題目
A.向所在地縣級食品藥品監督管理部門報告其名稱、地址、法定代表人或者負責人姓名、社會信用代碼或者身份證號碼、聯系方式等信息
B.查驗所提供服務的銷售者的營業執照或者身份證明和食用農產品產地或者來源證明、合格證明文件并建立進出貨臺賬,進出貨臺賬保存期限不得少于6個月
C.貯存肉類凍品應當查驗并留存檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件
D.定期檢查庫存食用農產品,發現銷售者有違法行為的,應當及時制止并立即報告所在地縣級食品藥品監督管理部門
第1題
A.銷售者貯存食用農產品,應當不定期檢查庫存,及時清理腐敗變質食用農產品
B.銷售者貯存食用農產品,應當如實記錄食用農產品名稱、產地、貯存日期、生產者或者供貨者名稱或者姓名、聯系方式等內容
C.銷售者應在在貯存場所保存食用農產品貯存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個月
D.銷售者可以租賃普通倉庫,臨時貯存食用農產品
第2題
A.應當具有與其銷售的食用農產品品種、數量相適應的銷售和貯存場所,保持場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當的距離
B.應當具有與其銷售的食用農產品品種、數量相適應的銷售設備或者設施
C.銷售冷藏、冷凍食用農產品的,應當配備與銷售品種相適應的冷藏、冷凍設施,并符合保證食用農產品質量安全所需要的溫度、濕度和環境等特殊要求
D.銷售者租賃倉庫的,應當選擇能夠保障食用農產品質量安全的食用農產品貯存服務提供者
第3題
A.縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當按照當地人民政府制定的本行政區域食品安全年度監督管理計劃,開展食用農產品市場銷售質量安全監督管理工作
B.市、縣級食品藥品監督管理部門應當根據年度監督檢查計劃、食用農產品風險程度等,確定監督檢查的重點、方式和頻次,
C.市、縣級食品藥品監督管理部門對本行政區域的集中交易市場開辦者、銷售者、貯存服務提供者進行日常監督檢查。
D.市、縣級食品藥品監督管理部門應當建立本行政區域集中交易市場開辦者、銷售者、貯存服務提供者食品安全信用檔案
第4題
A.應如實記錄日常監督檢查結果、違法行為查處等情況,依法向社會公布并實時更新
B.對有不良信用記錄的集中交易市場開辦者、銷售者、貯存服務提供者增加監督檢查頻次
C.對信用記錄良好的集中交易市場開辦者、銷售者、貯存服務提供者可適當減少監督檢查頻次
D.將違法行為情節嚴重的集中交易市場開辦者、銷售者、貯存服務提供者及其主要負責人和其他直接責任人的相關信息,列入嚴重違法者名單,并予以公布
第5題
A.食用農產品名稱
B.食用農產品產地
C.生產日期
D.貯存日期
第6題
A.進入市場銷售的食用農產品在包裝、保鮮、貯存、運輸中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關產品,應當符合食品安全國家標準
B.發現食用農產品不符合食品安全標準的,應當要求銷售者立即停止銷售,并向食品藥品監督管理部門報告
C.銷售食用農產品,需取得許可
D.食用農產品銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄制度
第7題
A.可向銷售者或服務提供者索賠
B.任何情況下,只能向銷售者或服務提供者索賠
C.在展銷會結束后,可向展銷會的舉辦者索賠
D.在租賃期滿后,只能向柜臺的出租者索賠
E.柜臺的出租者賠償后,有權向銷售者或服務提供者追償
第8題
A、六個月
B、一年
C、兩年
D、四年
第10題
A.銷售者應當建立食用農產品質量安全自查制度,定期對食用農產品質量安全情況進行檢查,發現不符合食用農產品質量安全要求的,應當立即停止銷售并采取整改措施
B.有發生食品安全事故潛在風險的,銷售者應當立即停止銷售并向所在地省級食品藥品監督管理部門報告。
C.銷售獲得無公害農產品、綠色食品、有機農產品等認證的食用農產品應當包裝,并標注相應標志和發證機構
D.銷售未包裝的食用農產品,應當附加標簽、標示帶、說明書等方式標明食用農產品名稱、產地、生產者或者銷售者名稱或者姓名等信息
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