題目
第1題
第2題
第3題
A.餐廳服務員
B.迎賓員
C.點菜員
D.傳菜員
第4題
第5題
A、餐廳服務員
B、餐廳領班
C、傳菜員
D、迎賓員
第6題
A.安排服務員
B.安排清潔員
C.安排傳菜員
D.安排各領班班次
第7題
A.迎賓員
B.值臺服務員
C.餐廳領班
第8題
A服務員
B傳菜員
C廚師
D餐廳領班
第9題
A.服務員
B.領班
C.傳菜員
D.酒吧服務員
第10題
A、服務員
B、傳菜員
C、迎賓員
D、傳菜領班
第11題
B.傳菜部
C.收銀處
D.客人
E.宴會部
F.餐廳經理
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